DOMAINE DE POULVAREL 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Poulvarel 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée mi-grenache mi-syrah a bénéficié d'un élevage long en cuve de 18 mois. Le nez exhale des parfums de grenade et de garrigue, qui se prolongent dans une bouche ronde, juteuse, à la mâche croquante et à la fraîcheur soutenue. Belle prouesse dans ce millésime solaire.

Dom. De Poulvarel : Le vigneron

Pascal Glas et son épouse Élisabeth ont repris le domaine familial en 2004 après la fermeture de la coopérative de Sernhac. Ils exploitent aujourd'hui un vignoble de 44 ha et signent des costières-de-nîmes de belle facture, régulièrement en vue dans ces pages, ainsi qu'une IGP. Le domaine est labellisé HVE depuis 2014.

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Détail du vin Domaine De Poulvarel 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Poulvarel 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Poulvarel 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Poulvarel 2019 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Poulvarel 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Poulvarel 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Poulvarel 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Poulvarel 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2024

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE POULVAREL

la Fiche du producteur