DOMAINE DE PIERRE BLANCHE 2017 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Pierre Blanche 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Notes de framboise fraîche, de mûre, de violette, de camphre et de caramel, le nez ne manque pas de nuances. On les retrouve dans une bouche ample et torréfiée dont on retient la texture agréable, les tanins présents mais bien extraits et la finale fraîche qui apporte ce qu'il faut de tension. L'ensemble dessine un vin déjà fin prêt mais au potentiel certain.

Dom. De Pierre Blanche : Le vigneron

Ce domaine a été créé de toutes pièces en 1989 par Michel et Xavier Mourier, qui ont défriché les terres et aménagé des terrasses avant de planter. De 1,5 ha à l'origine, le vignoble est passé à plus de 17 ha aujourd'hui, sur des coteaux exposés sud-sud-est, avec des pentes de 40 à 60 %. En complément, les Mourier pratiquent aussi une activité de négoce-éleveur.

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Détail du vin Domaine De Pierre Blanche 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Pierre Blanche 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Pierre Blanche 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Pierre Blanche 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Pierre Blanche 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Pierre Blanche 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Pierre Blanche 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Pierre Blanche 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2021 - 2028

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE PIERRE BLANCHE

la Fiche du producteur