DOMAINE DE MILLET 2016 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine De Millet 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce rosé provient d'un cépage local rare, l'egiodola, avec du cabernet en appoint. Cette variété au nom basque est issue d'un croisement de fer-servadou et d'abouriou. D'un rose pastel lumineux, ce vin offre un nez intense, frais et complexe, mariant fleurs, fruits exotiques et petits fruits rouges. Ces derniers s'épanouissent dans un palais frais en attaque, rond, gras et persistant.

Earl Ch. De Millet : Le vigneron

Au Ch. de Millet, les touristes oenophiles séjournent dans l'ancien pigeonnier restauré du XVes. Fondé en 1890 à Eauze, l'une des plus anciennes cités de Gascogne, au coeur du Bas-Armagnac, le domaine (86 ha aujourd'hui) est passé de la polyculture à la viticulture, et propose des côtes-de-gascogne, des flocs et quelques armagnacs. Francis et Lydie Dèche ont passé le relais à leur fille Laurence en 2002.

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Détail du vin Domaine De Millet 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Millet 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Millet 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Millet 2016 rosé ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Millet 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Millet 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : melon.

Garde :
2017 - 2018
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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