DOMAINE DE L'OLIVETTE 2015 - rouge

Provence • Bandol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De L'olivette 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

De beaux reflets violines viennent éclairer la robe grenat de ce 2015 encore dominé par l'élevage. Le bouquet se livre peu à peu, avec une élégante timidité, autour des fruits rouges, de la violette et des épices douces. En bouche, on découvre un vin généreux et gras, aux tanins soyeux qui renforcent son caractère tendre et rond, tout en assurant une bonne structure pour la garde.

Dom. De L' Olivette : Le vigneron

Depuis deux siècles, la famille Dumoutier, très impliquée dans la création de l'AOC bandol, anime l'un des plus vastes domaines de l'appellation avec ses 55 ha de vignoble implantés entre les villages médiévaux du Castellet et de La Cadière-d'Azur ; il est aussi l'un des plus constants.

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Détail du vin Domaine De L'olivette 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'olivette 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'olivette 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'olivette 2015 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'olivette 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'olivette 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'olivette 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2022 - 2028

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE L' OLIVETTE

la Fiche du producteur

Appellation :