DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ Les Murgers 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine De L'évêché Les Murgers 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Nés sur un terroir argilo-calcaire, ces pinots noirs furent récoltés manuellement les premiers jours de septembre. Une vinification classique et un élevage en fût de chêne d'une année ont donné de nombreux atouts à ce vin : une parure rubis à liserés violines, un nez de fruits noirs (mûres, cassis et cerises) dans un environnement subtilement boisé et une bouche soyeuse et gourmande, dotée de tanins fins.

Dom. De L' évêché : Le vigneron

Sylvie et Vincent Joussier sont installés depuis 1985 sur ce domaine de 14 ha auparavant planté en fruitiers. En 2018, après des études à la "Viti" de Beaune et une expérience dans l'Oregon, leur fils Quentin les rejoint dans l'aventure et la cuverie est entièrement rénovée.

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Détail du vin Domaine De L'évêché Les Murgers 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'évêché Les Murgers 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'évêché Les Murgers 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'évêché Les Murgers 2017 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'évêché Les Murgers 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'évêché Les Murgers 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'évêché Les Murgers 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'évêché Les Murgers 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2022 - 2025
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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