DOMAINE DE LA ROCHETTE 2013 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine De La Rochette 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issu des sols de perruches des premières côtes du Cher, ce blanc s'exprime avec intensité à travers un bouquet expressif d'agrumes et d'ananas. Un fruité soutenu auquel fait écho une bouche fraîche et énergique, portée longuement par une élégante trame minérale.

Dom. De La Rochette : Le vigneron

Établi dans le joli village viticole de Pouillé, sur la rive gauche du Cher, Vincent Leclair a rejoint son père François à la tête d'une exploitation qui conjugue la modernité du chai avec la tradition des caves creusées dans le tuffeau. Le vignoble couvre 45 ha.



Détail du vin Domaine De La Rochette 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rochette 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rochette 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rochette 2013 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rochette 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Rochette 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rochette 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Rochette 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres.

Garde :
2015 - 2018
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-chenonceaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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