DOMAINE DE LA RECTORIE L'Oriental Anno MMXIV 2014 - rouge

Roussillon • Collioure

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De La Rectorie L'oriental Anno Mmxiv 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le millésime 2013 n'était pas mal du tout, et son successeur sort du lot. Ce collioure doit presque tout au grenache noir, complété par 10 % de carignan. La robe est profonde et jeune avec ses reflets violines. Le nez tout en fruits - groseille, fraise et mûre - est frais, précis et intense. Après une attaque tonique, le palais se développe avec puissance, ampleur et longueur, sur des notes de fruits noirs, de réglisse, de café et de garrigue, étayé par des tanins bien enrobés. Un superbe vin de schistes qui fera plaisir dès aujourd'hui et pour longtemps.

Dom. De La Rectorie : Le vigneron

La famille Parcé avait renoncé à vinifier après la mort de l'arrière-grand-père en 1913. Marc et son frère Thierry - rejoints par Jean-Emmanuel, fils de ce dernier - ont agrandi le domaine et sont sortis de la coopérative en 1984. À partir d'une trentaine de parcelles, Thierry, le vinificateur, propose des vins d'une régularité exemplaire en banyuls et en collioure.

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Détail du vin Domaine De La Rectorie L'oriental Anno Mmxiv 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rectorie L'oriental Anno Mmxiv 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rectorie L'oriental Anno Mmxiv 2014 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rectorie L'oriental Anno Mmxiv 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rectorie L'oriental Anno Mmxiv 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rectorie L'oriental Anno Mmxiv 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Rectorie L'oriental Anno Mmxiv 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE LA RECTORIE

la Fiche du producteur

Appellation :