DOMAINE DE LA PETITE ROCHE 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine De La Petite Roche 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une petite pépite que ce crémant issu à parts égales de chardonnay et de pinot noir. La robe est jaune clair, le nez intense et complexe, sur les agrumes, les fleurs blanches et la brioche beurrée. Arômes que prolonge une bouche souple, légère, pleine de fraîcheur, dynamisée par des bulles très fines. À un souffle du coup de cur.

Dom. De La Petite Roche : Le vigneron

Ce vénérable domaine du haut Layon fondé en 1791 compte aujourd'hui 82 ha de vignes plantées sur des sols argilo-schisteux, graveleux et limono-sableux ; 70 % de sa superficie sont destinés à l'élaboration des rosés (cabernet-d'anjou et rosé-d'anjou). Deux étiquettes ici : Dom. de la Petite Roche et Ch. de la Roche Bousseau.

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Détail du vin Domaine De La Petite Roche 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Roche 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Roche 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Roche 2015 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Petite Roche 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Petite Roche 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Petite Roche 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sole au chutney de pamplemousse.

Garde :

2018 - 2021

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. DE LA PETITE ROCHE

la Fiche du producteur