DOMAINE DE LA MORDORÉE La Reine des bois 2020 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le mariage de plus de six cépages blancs, une macération pelliculaire et un élevage en cuve Inox complété d'une touche de barrique (10 % du vin) ont permis d'obtenir un lirac d'une grande pureté, à la robe or pâle, au nez de pêche et de fleur d'acacia, et à la bouche légèrement amylique, riche et longue, portée par une fraîcheur anisée qui assure l'équilibre. Beaucoup de charme et de finesse.

Sca Dom. De La Mordorée : Le vigneron

Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, entrepreneurs issus d'une famille vigneronne, le domaine de 60 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et 8 communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisans des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, et en lirac, qu'en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.



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Détail du vin Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2020 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2021 - 2025
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lirac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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