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DOMAINE DE LA MÉTAIRIE D'ALON La Métairie 2017 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine De La Métairie D'alon La Métairie 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issu d'une sélection parcellaire (La Métairie), ce beau pinot noir est manifestement très à son aise sur les terroirs d'altitude de la haute vallée de l'Aude. Le fût apporte juste ce qu'il faut d'épices à un nez parfumé de griotte, de framboise et de sous-bois. Par ses tanins souples, son ampleur, sa fraîcheur et la finesse de son grain, la bouche enchante et livre une version épanouie et harmonieuse du cépage en terre occitane.

Dom. De La Métairie D'alon : Le vigneron

Issu d'une famille de producteurs et négociants bourguignons, Laurent Delaunay, œnologue, après avoir créé Badet Clément & Cie, a racheté en 2005 l'affaire fondée en 1996 par l'œnologue australienne Nerida Abbott, créant sous le nom d'Abbotts & Delaunay une société de négoce-vinificateur spécialisée dans les vins du Languedoc-Roussillon. En 2015, Laurent Delaunay a racheté à Jean-Louis Denois, vigneron bien connu de Limoux, le domaine de la Métairie d'Alon et ses 25 ha cultivés en bio.

Vins de Vins de pays/IGP Oc

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Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy blanc 2023

14,90 €

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Domaine de la Cendrillon - IGP Pays d'Oc Les Vieilles Pierres blanc 2022

21,90 €

Prix conseillé : 25 €

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Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy rosé 2023

14,90 €

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Domaine La Madura - Pays d'Oc Classic blanc 2022

15,50 €

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Détail du vin Domaine De La Métairie D'alon La Métairie 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Métairie D'alon La Métairie 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Métairie D'alon La Métairie 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Métairie D'alon La Métairie 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Métairie D'alon La Métairie 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Métairie D'alon La Métairie 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Métairie D'alon La Métairie 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2020 - 2023
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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