DOMAINE DE LA GRANGE MÉNARD

Coteaux des Pierres rouges 2015

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi
Le vigneron
Succédant à deux générations de vignerons, Guy et Evelyne Pignard débutent en 1983 avec 2 ha de vignes. Ils en exploitent aujourd'hui 27, après avoir pris la suite des parents de Guy sur leurs deux domaines : la Grange Ménard, près de Villefranche-sur-Saône, qui fournit des appellations régionales ; et le domaine de Tempéré, à Chiroubles. Ce dernier vit naître l'ampélographe Victor Pulliat, qui y mena des recherches contre le phylloxéra.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une belle cuvée issue de près de 3 ha, qui offre dès aujourd'hui beaucoup de plaisir à la dégustation. Par sa fraîcheur, son élégance et ses notes de fruits rouges et noirs, elle fait honneur au cépage gamay.

Détail du vin Domaine de la grange ménard

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mistelle

Moût de raisin frais, riche en sucre, dont la fermentation a été arrêtée par l’adjonction d’alcool. Syn. : vin de liqueur.