DOMAINE DE LA GERFAUDRIE 2013 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Gerfaudrie 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Souvent sélectionné pour ses crémants, le domaine décroche cette année son premier coup de coeur avec ce blanc issu de chenin (55 %) et de chardonnay. Un vin à l'effervescence généreuse et au nez expressif, sur les fruits blancs frais, les agrumes et la brioche. Une harmonie qui caractérise aussi la bouche, ample, ronde et riche, stimulée par une fine trame minérale. La bulle angevine à son sommet.

Dom. De La Gerfaudrie : Le vigneron

Situé sur la corniche angevine, ce domaine de 20 ha domine la vallée du Layon, à quelques kilomètres de sa confluence. Il tire son nom du gerfaut, rapace utilisé jadis en fauconnerie.

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Détail du vin Domaine De La Gerfaudrie 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Gerfaudrie 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Gerfaudrie 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Gerfaudrie 2013 blanc ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Gerfaudrie 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Gerfaudrie 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Gerfaudrie 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Gerfaudrie 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quenelles de brochet.

Garde :

2015 - 2018

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. DE LA GERFAUDRIE

la Fiche du producteur