DOMAINE DE LA CHEVRUE Sur lie 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De La Chevrue Sur Lie 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un sèvre-et-maine au nez très expressif et frais, ouvert sur les fleurs blanches et surtout sur les agrumes, teinté de notes grillées à l'aération. Les fruits exotiques entrent en scène dans une bouche ample et puissante, équilibrée par une fraîcheur soulignée d'un perlant bien typé et par une finale citronnée.

Yannick Leblé : Le vigneron

Cette exploitation fondée en 1926 est installée à Vertou, aux portes de Nantes. Depuis sa création, elle s'est agrandie, passant de 4 à 25 ha tout en abandonnant la polyculture-élevage. Yannick Leblé, qui a pris en 2009 la suite de son père Michel, a réduit un peu la superficie du domaine. À sa carte, gros-plant, muscadet-sèvre-et-maine et vins de cépage en IGP sont en bonne place.

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Détail du vin Domaine De La Chevrue Sur Lie 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chevrue Sur Lie 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chevrue Sur Lie 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chevrue Sur Lie 2015 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chevrue Sur Lie 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chevrue Sur Lie 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Chevrue Sur Lie 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : petits chèvres chauds.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

YANNICK LEBLÉ

la Fiche du producteur

Appellation :