DOMAINE DE JALE La Moure 2016 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De Jale La Moure 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Née du cinsault (50 %), du grenache et du mourvèdre, cette cuvée affiche une robe élégante et lumineuse, pétale de rose. Elle poursuit son numéro de charme en libérant à l'aération des senteurs subtiles de fleurs et de fruits rouges. La bouche conserve cette délicatesse, associant des arômes de fruits d'été - pêche et abricot - et une fraîcheur qui tient l'ensemble, donnant une belle allonge à la finale.

Dom. De Jale : Le vigneron

Ce vignoble familial de 20 ha, implanté au pied du massif des Maures sur des sols de grès rose et de schistes, est entouré de pins parasols et de chênes-lièges. Le domaine a été créé en 1998, et la cave, un an plus tard.

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Détail du vin Domaine De Jale La Moure 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Jale La Moure 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Jale La Moure 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Jale La Moure 2016 rosé ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Jale La Moure 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Jale La Moure 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Jale La Moure 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Jale La Moure 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poisson à la plancha.

Garde :

2017 - 2018

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE JALE

la Fiche du producteur