DOMAINE DE HAUTE PERCHE Les Fontenelles 2016 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée 2016 joue la carte de l'élégance et de la finesse avec son nez encore timide mais fin de fleur de sureau et de gingembre. Plus imposante, la bouche offre du volume et de la sucrosité et retrouve les arômes de fruits confits dans une finale tout en longueur. Une cuvée harmonieuse au joli potentiel.

Dom. Haute Perche : Le vigneron

Créé en 1966, ce domaine (30 ha) situé aux portes d'Angers était à l'origine dédié aux vins de table. Restructuré, replanté de cépages nobles, il est devenu une valeur sûre des appellations anjou-villages-brissac et coteaux-de-l'aubance. Véronique, la fille d'Agnès et Christian Papin, est à la tête du domaine depuis 2012.

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Détail du vin Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2016 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cake au roquefort.

Garde :
2019 - 2026
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
07 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-de-l'aubance
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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