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DOMAINE DE GUILLAU Tarn-et-Garonne Sonate 2021 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Comté tolosan
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine De Guillau Tarn-et-garonne Sonate 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une sonate sans fausse note que cet assemblage mi-chardonnay mi-viognier. Au nez, des notes beurrées et fumées voisinent harmonieusement avec les fruits jaunes mûrs. En bouche, le vin se montre ample, généreux, concentré, boisé, mais reste bien équilibré de bout en bout. Á réserver pour la table après une petite garde, avec une blanquette de veau par exemple.

Dom. De Guillau : Le vigneron

Un ancêtre charpentier a construit la grange qui sert aujourd'hui de chai, faisant parfois payer ses services en lopins de terre. Quant à Jean-Claude Lartigue, installé en 1990, il est au nombre des producteurs qui ont « bâti » leur appellation. Le Guide l'a découvert en 1999 alors que les coteaux-du-quercy étaient encore classés en vins de pays. Le domaine couvre aujourd'hui 15 ha, non loin de Montpezat-du-Quercy. Une valeur sûre.

donner votre avis

Détail du vin Domaine De Guillau Tarn-et-garonne Sonate 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Guillau Tarn-et-garonne Sonate 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Guillau Tarn-et-garonne Sonate 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Guillau Tarn-et-garonne Sonate 2021 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Guillau Tarn-et-garonne Sonate 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Guillau Tarn-et-garonne Sonate 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

Garde :
2024 - 2027
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Comté tolosan
la Fiche appellation

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