DOMAINE DE GRANGE NEUVE Moelleux 2020 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Grange Neuve Moelleux 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

En matière de vins doux, le savoir-faire du domaine se confirme d'année en année. Après un coup de cœur pour un monbazillac 2018, voici un superbe côtes-de-bergerac qui vaut à la propriété son 4ecoup de cœur. Pourtant très présent dans l'encépagement du vignoble, le sémillon ne contribue que pour une goutte (5 %, comme le chenin) à l'assemblage, dominé par les sauvignons (gris surtout). De quoi donner un vin harmonieux et long, généreux sans lourdeur et superbe par son expression aromatique intense et complexe entre notes florales, épices, litchi et autres fruits exotiques.

Dom. De Grange Neuve : Le vigneron

Anthony Castaing préside depuis 1997 aux destinées de ce domaine fondé en 1896 par son aïeul Pierre Pichon. À l'origine, 4 ha, en polyculture. Aujourd'hui, pas moins de 92 ha de vignes, pour l'essentiel à Pomport, à 12 km au sud de Bergerac. Côté vins, on recherche ici le fruit et l'expression du terroir, en évitant souvent l'élevage sous bois.

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Détail du vin Domaine De Grange Neuve Moelleux 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Grange Neuve Moelleux 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Grange Neuve Moelleux 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Grange Neuve Moelleux 2020 blanc ont-elles été produites ? 59 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Grange Neuve Moelleux 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Grange Neuve Moelleux 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Grange Neuve Moelleux 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Grange Neuve Moelleux 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2021 - 2026
Production :
59 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bergerac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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