DOMAINE DE CHÊNEPIERRE 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Domaine De Chênepierre 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Macéré en grappes entières pendant neuf jours et élevé en foudres, ce moulin-à-vent présente une matière tannique puissante qui demande à s'affiner. Son expression aromatique florale et fruitée fait preuve d'intensité. En devenir.

Dom. De Chênepierre : Le vigneron

Christophe Lapierre a pris en 2008 les rênes de l'exploitation familiale, le Dom. de Chênepierre (11 ha répartis entre chénas, moulin-à-vent, beaujolais-villages et crémant-de-bourgogne), après le départ à la retraite de ses parents. La moitié de ses surfaces est vinifiée par la coopérative de Chénas (sous l'étiquette « Dom. Christophe Lapierre ») et l'autre moitié au domaine (sous l'étiquette « Dom. de Chênepierre »).

Détail du vin Domaine De Chênepierre 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Chênepierre 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Chênepierre 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Chênepierre 2017 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Chênepierre 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Chênepierre 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Chênepierre 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2021 - 2024
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Chênepierre 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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