DOMAINE DE CÉBÈNE Les Bancèls 2017 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Cébène Les Bancèls 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Les Bancèls (du nom des terrasses qui supportent les vignes) assemblent 4 cépages élevés en cuve. Une agréable sensation de fraîcheur émane du nez, élégant, floral, fruité, épicé et fumé. Ce caractère friand perce aussi dans une bouche juteuse, cadrée par des tanins fermes et vivifiée par des effluves d'eucalyptus, de garrigue et de végétal frais. Gourmand, équilibré, c'est un faugères très stimulant.

Dom. De Cébène : Le vigneron

Après avoir uvré pendant vingt ans dans le négoce bordelais, Brigitte Chevalier, originaire du Médoc, a pris en 2007 la tête de ce domaine de 11 ha, cultivés en bio, au cur du parc régional du Haut-Languedoc, sur les schistes de Faugères.

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Détail du vin Domaine De Cébène Les Bancèls 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Cébène Les Bancèls 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Cébène Les Bancèls 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Cébène Les Bancèls 2017 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Cébène Les Bancèls 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Cébène Les Bancèls 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Cébène Les Bancèls 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2020 - 2025

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE CÉBÈNE

la Fiche du producteur

Appellation :