DOMAINE DE BURGUÉ-SÉRÉ ET FILS Sec La Palombière 2015 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Burgué-séré Et Fils Sec La Palombière 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Né de petit manseng, il a tiré d'un élevage de douze mois en fût une couleur jaune doré intense et un premier nez beurré et toasté, qui laisse percer à l'aération des notes de fruits blancs et de fruits exotiques. La bouche, dans le droit-fil, apparaît ample et généreuse, soutenue par une fine acidité. Un jurançon sec ambitieux.

Dom. Burgé Séré : Le vigneron

Fondé en 1807 et conduit depuis 2010 par Benoît et Sébastien Séré, ce domaine familial de 6,5 ha est implanté sur les coteaux environnant le petit village de Saint-Faust. Il propose non seulement des jurançon, mais aussi des vins rouges nés de tannat et de cabernets.

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Détail du vin Domaine De Burgué-séré Et Fils Sec La Palombière 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Burgué-séré Et Fils Sec La Palombière 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Burgué-séré Et Fils Sec La Palombière 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Burgué-séré Et Fils Sec La Palombière 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Burgué-séré Et Fils Sec La Palombière 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Burgué-séré Et Fils Sec La Palombière 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Burgué-séré Et Fils Sec La Palombière 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Burgué-séré Et Fils Sec La Palombière 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré de veau à la crème et morille.

Garde :

2018 - 2022

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. BURGÉ SÉRÉ

la Fiche du producteur

Appellation :