DOMAINE DE BARONARQUES Chardonnay 2018 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine De Baronarques Chardonnay 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un nez discret entre fruit (citron, ananas) et pâtisserie (noisette, beurre), une bouche serrée, vive dès l'attaque, qui aura besoin de temps pour se libérer : un blanc presque chablisien, tranchant et austère mais prometteur.

Dom. De Baronarques : Le vigneron

Ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Polycarpe au XVIIes., ce domaine (110 ha, dont 43 ha de vignes) a été acquis en 1998 par la baronne Philippine de Rothschild (Ch. Mouton-Rothschild à Pauillac) et ses deux fils, qui l'ont entièrement rénové, à la vigne et au chai, et en ont fait l'une des valeurs sûres de l'appellation.

Détail du vin Domaine De Baronarques Chardonnay 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Baronarques Chardonnay 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Baronarques Chardonnay 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Baronarques Chardonnay 2018 blanc ont-elles été produites ? 42 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Baronarques Chardonnay 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Baronarques Chardonnay 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Baronarques Chardonnay 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Baronarques Chardonnay 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2026
Production :
42 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Limoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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