DOMAINE D'ARDHUY Clos des Langres Monopole 2014 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine D'ardhuy Clos Des Langres Monopole 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Fer de lance du domaine d'Ardhuy, le Clos des Langres s'étend sur un peu plus de 3 ha, au tout début de la Côte de Nuits, lorsque l'on monte vers le nord depuis Beaune. Dans le verre, un 2014 remarquable, qui développe à l'olfaction des arômes élégants de fruits noirs mis en valeur par un boisé bien intégré. La bouche se montre gourmande, riche, ronde, copieusement garnie de fruits et bien épaulée par des tanins délicats, un joli boisé torréfié et une fine fraîcheur.

Dom. D' Ardhuy : Le vigneron

Gabriel d'Ardhuy, fondateur du domaine en 1947, disparaît le premier jour des vendanges 2009. Ses sept filles prennent alors la relève, épaulées par l'oenologue Vincent Bottreau, aux commandes du chai depuis 2016. La propriété dispose de 42 ha de vignes comprenant notamment six grands crus et quinze 1^erscrus dans les deux Côtes, certifiés en biodynamie depuis 2012.

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Détail du vin Domaine D'ardhuy Clos Des Langres Monopole 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Langres Monopole 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'ardhuy Clos Des Langres Monopole 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'ardhuy Clos Des Langres Monopole 2014 rouge ont-elles été produites ? 11 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Langres Monopole 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine D'ardhuy Clos Des Langres Monopole 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Langres Monopole 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Langres Monopole 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau orloff.

Garde :

2020 - 2024

Production :

11 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. D' ARDHUY

la Fiche du producteur