DOMAINE COURBIS Les Eygats 2018 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Courbis Les Eygats 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Éraflée et élevée 18 mois en barriques pour moitié neuves, la syrah offre son nuancier fruité (fruits noirs) et épicé, saupoudré ici d'aromates et de garrigue. Charnue, volumineuse, parfumée de bout en bout, la bouche a déjà domptée la vigueur des tanins, d'une rondeur étonnante, et rebondit en finale sur une amertume savoureuse. La puissance des cornas joliment canalisée dans cette cuvée déjà séduisante mais qui ira loin.

Dom. Courbis : Le vigneron

Une valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale, notamment dans les AOC cornas et saint-joseph. Dominique et Laurent Courbis conduisent depuis la fin des années 1980, à la suite de leur père, un domaine de 35 ha dont les origines remontent au XVIIes. L'essentiel des vignes est perché sur des coteaux très abrupts à plus de 250 m d'altitude.

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Détail du vin Domaine Courbis Les Eygats 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Courbis Les Eygats 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Courbis Les Eygats 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Courbis Les Eygats 2018 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Courbis Les Eygats 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Courbis Les Eygats 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Courbis Les Eygats 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2023 - 2030
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cornas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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