DOMAINE COTTEBRUNE Le Caïrn 2016 - blanc

Languedoc • Faugères

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Cottebrune Le Caïrn 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce vigneron amoureux des terroirs de schistes produit en faugères non seulement du rouge mais aussi du blanc. Grenache blanc, roussanne et vermentino sont assemblés par tiers dans cette cuvée déjà appréciée dans le millésime précédent. Paré d'une robe aux reflets dorés, le 2016 adopte un registre aérien et élégant, alliant la minéralité de son terroir, le buis et le miel aux arômes fumés, torréfiés et vanillés légués par l'élevage de neuf mois en fût. Ce boisé se prolonge dans un palais ample, riche et rond, qui garde une fraîcheur agréable jusqu'à la finale aux délicats accents de pêche de vigne.

Dom. Cottebrune : Le vigneron

Ce vignoble de 12 ha a été créé en 2007 par Pierre Gaillard, vigneron réputé de la vallée du Rhône nord (Dom. Pierre Gaillard), implanté aussi dans le Roussillon (Dom. Madeloc).

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Détail du vin Domaine Cottebrune Le Caïrn 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cottebrune Le Caïrn 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cottebrune Le Caïrn 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cottebrune Le Caïrn 2016 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cottebrune Le Caïrn 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cottebrune Le Caïrn 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cottebrune Le Caïrn 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2019 - 2021

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. COTTEBRUNE

la Fiche du producteur

Appellation :