DOMAINE COLINOT Les Cailles 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Colinot Les Cailles 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

élevé en cuve, un irancy fruité au nez comme en bouche (fraise, mûre écrasée), bien équilibré entre une chair ronde, une agréable fraîcheur et des tanins soyeux.

Dom. Colinot : Le vigneron

Un domaine de référence à Irancy, étendu sur 11 ha en propre et sur 2 ha en location auprès de Stéphanie Durup. Aux commandes, Anita Colinot et son chef de cave Thomas Carre, qui vinifie les lieux-dits les plus connus d'Irancy (Palotte, Les Mazelots, Côte du Moutier, Les Cailles, Boudardes…).

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Détail du vin Domaine Colinot Les Cailles 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Colinot Les Cailles 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Colinot Les Cailles 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Colinot Les Cailles 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Colinot Les Cailles 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Colinot Les Cailles 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2021 - 2024
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Irancy
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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