DOMAINE COLBOIS Chitry 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Colbois Chitry 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le bouquet de ce 2014 associe nuances minérales et fruits jaunes mûrs (mirabelle notamment). La bouche conjugue dans un bel élan fruité (pomme, pêche), rondeur et vivacité, et déploie une longue finale aux accents du terroir.

Dom. Colbois : Le vigneron

Rejoint en 2009 par son fils Benjamin, Michel Colbois est établi depuis 1970 à Chitry-le-Fort. Ses blancs sont souvent en bonne place dans le Guide, qu'ils proviennent du chardonnay ou de l'aligoté. Son vignoble couvre 20 ha.

Détail du vin Domaine Colbois Chitry 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Colbois Chitry 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Colbois Chitry 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Colbois Chitry 2014 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Colbois Chitry 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Colbois Chitry 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Colbois Chitry 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : asperges vertes.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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