DOMAINE CHEVALIER MÉTRAT 2014 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Chevalier Métrat 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

« Une très belle cuvée. C'est ce que l'on attend d'un cru », souligne un dégustateur conquis. Le fruit est en effet bien présent au nez (fruits noirs épicés). La bouche est construite sur une structure tannique dense et fraîche, qui met en valeur le fruité perçu à l'olfaction et laisse présager une évolution favorable.

Dom. Chevalier-métrat : Le vigneron

Exploité en métayage à partir de 1956 par Michel Chevalier, ce domaine a été acquis en 1987 par sa fille Marie-Noëlle et son époux Sylvain Métrat. Leurs 13 ha de vignes couvrent le versant sud de la colline de Brouilly.

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Détail du vin Domaine Chevalier Métrat 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevalier Métrat 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevalier Métrat 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevalier Métrat 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevalier Métrat 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chevalier Métrat 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevalier Métrat 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chevalier Métrat 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de veau aux champignons.

Garde :

2018 - 2020

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. CHEVALIER-MÉTRAT

la Fiche du producteur