DOMAINE CHAUVENET-CHOPIN Charmottes 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Chauvenet-chopin Charmottes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un joli terroir à proximité du nord du village. Le domaine en exploite 50 ares. Le vin, ouvert sur le fruit et un bon boisé grillé, fait preuve d'ampleur, de rondeur et de générosité, celle du solaire millésime 2015.

Scev Dom. Chauvenet-chopin : Le vigneron

En 1985, Évelyne et Hubert Chauvenet reprennent la propriété familiale, qu'ils complètent en 2001 par le domaine Chopin-Groffier de Comblanchien. Ils exploitent aujourd'hui 13,6 ha de vignes en Côte de Nuits et proposent notamment un large éventail de climats en nuits-saint-georges.

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Détail du vin Domaine Chauvenet-chopin Charmottes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chauvenet-chopin Charmottes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chauvenet-chopin Charmottes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chauvenet-chopin Charmottes 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chauvenet-chopin Charmottes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chauvenet-chopin Charmottes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chauvenet-chopin Charmottes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chauvenet-chopin Charmottes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :
2020 - 2025
Production :
2 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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