DOMAINE CAZES Grenat 2014 - rouge

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Cazes Grenat 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une longue macération permet d'extraire le maximum des composés du raisin. Ici, on lui doit le regard noir andalou de ce grenat, ses senteurs profondes de sous-bois, de violette, de cerise très mûre et cette bouche d'un beau volume, soutenue par des tanins à la fois solides et veloutés, qui se portent garants de la longévité de cette bouteille. Encore jeune, ce vin ample, généreux et tout en fruits pourra accompagner le repas de l'apéritif au dessert (au chocolat ou aux fruits rouges).

Dom. Cazes : Le vigneron

Fondation en 1895, premières mises en bouteilles en 1955 et une croissance continue. Aujourd'hui, un domaine de 220 ha entièrement conduit en biodynamie depuis 2005, complété par une activité de négoce. À sa carte, toutes les AOC du Roussillon, des IGP, tous les styles de vin. Dans le giron du groupe Advini depuis 2004.

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Détail du vin Domaine Cazes Grenat 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cazes Grenat 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cazes Grenat 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cazes Grenat 2014 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cazes Grenat 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cazes Grenat 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux cerises.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 °C

Producteur :

DOM. CAZES

la Fiche du producteur

Appellation :