DOMAINE BOUTET SAULNIER Moelleux 2016 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Boutet Saulnier Moelleux 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issue de tries et de vendanges tardives, cette cuvée très gourmande enchante par ses arômes d'abricot, de coing, de miel, de raisins secs et de fleurs qui se développent tout au long de la dégustation et par sa légère amertume finale qui équilibre la douceur.

Earl Boutet Saulnier : Le vigneron

Blotti au coeur de la vallée Chartier, le domaine couvre 13,5 ha, ce qui est relativement modeste dans le Vouvrillon d'aujourd'hui. À sa tête depuis 1997, Christophe Boutet, épaulé par son épouse Astrid, travaille de manière très raisonnée et n'hésite pas à revenir au travail du sol avec un cheval de trait sur sa parcelle Le Clos Dubois.

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Détail du vin Domaine Boutet Saulnier Moelleux 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Boutet Saulnier Moelleux 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Boutet Saulnier Moelleux 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Boutet Saulnier Moelleux 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Boutet Saulnier Moelleux 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Boutet Saulnier Moelleux 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Boutet Saulnier Moelleux 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Boutet Saulnier Moelleux 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au sucre.

Garde :

2018 - 2028

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C

Producteur :

EARL BOUTET SAULNIER

la Fiche du producteur