DOMAINE BODINEAU Héritage Élevé en fût 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Bodineau Héritage élevé En Fût 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Coup de cœur dans l'édition précédente pour un 2017, le domaine signe un magnifique 2018 d'un noir soutenu, au nez riche et complexe de fruits rouges bien mûrs, de gelée de groseille et de liqueur de cassis. Des arômes enrichis de notes épicées dans une bouche ronde, opulente et généreuse, où les tanins encore fougueux apportent structure et volume. Du caractère et du potentiel.

Dom. Bodineau : Le vigneron

Établis dans le petit hameau de Savonnières, Frédéric Bodineau et sa sœur Anne-Sophie officient ensemble sur ce domaine familial (40 ha) dont l'origine remonte à 1850. Lui est à la vigne et au chai, elle à l'accueil et au service clientèle.

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Détail du vin Domaine Bodineau Héritage élevé En Fût 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bodineau Héritage élevé En Fût 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bodineau Héritage élevé En Fût 2018 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bodineau Héritage élevé En Fût 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bodineau Héritage élevé En Fût 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bodineau Héritage élevé En Fût 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bodineau Héritage élevé En Fût 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bodineau Héritage élevé En Fût 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2027
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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