DOMAINE BILLAUD-SIMON Montée de Tonnerre 2017 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

« Un 1er cru profond et attachant », selon un dégustateur, il dévoile un nez séducteur de fleurs blanches, d'agrumes et de pomme. Le fruit prend aussi possession d'une bouche délicate, équilibrée, offrant de la rondeur et une fine acidité en soutien.

Dom. Billaud-simon : Le vigneron

Un domaine historique de Chablis, fondé en 1815, qui a connu un grand développement après 1945 (première mise en bouteilles à la propriété en 1954). Aujourd'hui, 17 ha et toute la hiérarchie des AOC du Chablisien, avec un bel éventail de 1ers crus et de grands crus prestigieux. En 2014, la propriété a été vendue à la maison nuitonne Faiveley. Une valeur sûre du Guide.



Détail du vin Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2017 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Volailles.

Garde :
2022 - 2025
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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