DOMAINE BERTHET-BONDET 2010 - blanc

Jura • Château-chalon

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Berthet-bondet 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Jaune doré, ce 2010 suit les traces du millésime précédent, affichant ostensiblement la puissance d'un nez typique de l'appellation, entre pomme verte et noix. Avec une attaque discrète mais franche, la bouche offre une belle matière, assez chaude. Noix et pain d'épice s'y expriment agréablement, dans une bonne longueur.

Dom. Berthet-bondet : Le vigneron

Issu d'une famille travaillant dans la lunetterie, Jean Berthet-Bondet, ancien maire de Château-Chalon, est ingénieur agronome, tout comme son épouse. Ils se sont installés en 1985 et travaillent désormais 15 ha de vignes, conduits en bio depuis 2010 et commandés par une très belle demeure aux caves voûtées. Une valeur sûre du Jura.

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Détail du vin Domaine Berthet-bondet 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Berthet-bondet 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Berthet-bondet 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Berthet-bondet 2010 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Berthet-bondet 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Berthet-bondet 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Berthet-bondet 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Berthet-bondet 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux morilles.

Garde :

2021 - 2040

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. BERTHET-BONDET

la Fiche du producteur