DOMAINE BAROLET-PERNOT PÈRE ET FILS 2018 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Barolet-pernot Père Et Fils 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cette cuvée issue d'un assemblage de parcelles a passé 12 mois sous bois, dont 40 % de fûts neufs. Pour autant, son nez n'est pas marqué par le boisé et s'exprime plutôt dans un délicat registre floral. La bouche se montre plus saline et crayeuse, avec des notes de pêche également. Jolie tension en finale.

Earl Dom. Barolet-pernot Père Et Fils : Le vigneron

André Barolet s'installe sur le domaine en 1947 et épouse Huguette Pernot dix ans plus tard. En 1985, Didier rejoint l'exploitation, et ensemble ils développent la vente de bouteilles aux particuliers, tout en créant un caveau de dégustation. En 2015, Romain, le fils de Didier, les rejoint sur un domaine qui compte désormais 14 ha répartis sur six appellations.

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Détail du vin Domaine Barolet-pernot Père Et Fils 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Barolet-pernot Père Et Fils 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Barolet-pernot Père Et Fils 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Barolet-pernot Père Et Fils 2018 blanc ont-elles été produites ? 7 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Barolet-pernot Père Et Fils 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Barolet-pernot Père Et Fils 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Barolet-pernot Père Et Fils 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Barolet-pernot Père Et Fils 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Volailles.

Garde :
2023 - 2026
Production :
7 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-romain
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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