DOMAINE ANDRÉ REGIN Altenberg de Wolxheim Riesling 2019 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine André Regin Altenberg De Wolxheim Riesling 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

On dit que Napoléon Iergoûtait le vin de Wolxheim. Les admirateurs de l'empereur pourront donc déboucher en 2021 à sa mémoire une bouteille de ce vin couronné… qui devrait susciter la concorde de tous les gourmets. Un 2019 issu du grand cru de Wolxheim, terroir marno-calcaire bénéficiant d'un climat très sec, où le riesling est roi. Celui-ci a pris le temps de mûrir jusqu'au 11 octobre pour donner un vin jaune doré, au nez complexe et fin, mariant citron, poire, fleurs blanches et touches de surmaturation. Riche au palais, salivant, acidulé, élégant, un grand riesling. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Earl Dom. André Regin : Le vigneron

Dans la famille Regin, la vigne a pris une place croissante depuis le début du siècle dernier. À la tête du domaine familial depuis 1988, André Regin a développé la vente en bouteilles et agrandi l'exploitation, qui compte aujourd'hui 12 ha autour de Wolxheim. Ce village proche de Strasbourg est célèbre de longue date pour son riesling. Propriété en conversion bio.

Détail du vin Domaine André Regin Altenberg De Wolxheim Riesling 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine André Regin Altenberg De Wolxheim Riesling 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine André Regin Altenberg De Wolxheim Riesling 2019 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine André Regin Altenberg De Wolxheim Riesling 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine André Regin Altenberg De Wolxheim Riesling 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine André Regin Altenberg De Wolxheim Riesling 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine André Regin Altenberg De Wolxheim Riesling 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine André Regin Altenberg De Wolxheim Riesling 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Fruits de mers, crustacés / Volailles.

Garde :
2022 - 2030
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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