DOMAINE ANDRÉ MATHIEU La Centenaire 2019 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine André Mathieu La Centenaire 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Voilà une bouteille bien nommée, qui rassemble les plus vieilles vignes du domaine, dont 85 % de grenaches centenaires élevés longuement en fût (18 mois). Ce vin donne le ton dès l'olfaction, concentration de fruits noirs mûrs et juteux (myrtille, mûre). La bouche est élégante et élancée, ajoutant quelques accents épicés à l'aromatique. Les tanins, fins mais fermes, apportent du relief et de l'allonge à la finale. Un bon vin en devenir.

Scea André Mathieu : Le vigneron

Cette famille est enracinée depuis 4 siècles à Châteauneuf où elle conduit 26 ha de vignes. À la fin du XIXes., Anselme Mathieu, félibre et ami de Mistral, fut l'un des premiers de la ville à vendre son vin en bouteille.

Détail du vin Domaine André Mathieu La Centenaire 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine André Mathieu La Centenaire 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine André Mathieu La Centenaire 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine André Mathieu La Centenaire 2019 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine André Mathieu La Centenaire 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine André Mathieu La Centenaire 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine André Mathieu La Centenaire 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine André Mathieu La Centenaire 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2023 - 2030
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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