DESPRAT VINS La Légendaire 2015 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Desprat Vins La Légendaire 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

après un élevage de douze mois en fût et une « hibernation » en buron, ce vin rouge montre intensité et potentiel. Le pinot noir (50 %) ressort dans ses arômes complexes de cerise kirschée et de fruit noirs, rehaussés des épices du bois. Rond en attaque, gourmand, de bonne longueur, le palais dévoile en finale des tanins marqués qui suggèrent une petite garde.

Desprat Saint-verny : Le vigneron

Pierre Desprat représente la quatrième génération de négociants à la tête de cette maison auvergnate fondée en 1885. Jean, son grand-père, découvrit qu'enfouir le vin dans les hêtraies d'altitude contribuait à sa bonification. Le domaine couvre 180 ha.

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Détail du vin Desprat Vins La Légendaire 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Desprat Vins La Légendaire 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Desprat Vins La Légendaire 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Desprat Vins La Légendaire 2015 rouge ont-elles été produites ? 17 197 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Desprat Vins La Légendaire 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Desprat Vins La Légendaire 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Desprat Vins La Légendaire 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Desprat Vins La Légendaire 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan rôti.

Garde :

2018 - 2023

Production :

17 197 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DESPRAT SAINT-VERNY

la Fiche du producteur