DESBORDES-AMIAUD Cuvée An 2000 1989 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2001

Vin exceptionnel

coup de cœur

Desbordes-amiaud Cuvée An 2000 1989 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Située dans la Montagne de Reims, cette exploitation de 9 ha est conduite depuis plus d'un demi-siècle par des femmes, aujourd'hui par Marie-Christine Desbordes et sa fille Elodie. Et l'on constate leur grand savoir-faire, à en juger par cet excellent 89, produit d'une vinification classique, bien que les vins ne fassent pas leur fermentation malolactique. Issu d'un mariage de pinot noir (80 %) et de chardonnay (20 %), ce champagne offre une palette aromatique complexe mêlant arômes empyreumatiques (café, fruits secs grillés), notes florales et miellées que l'on retrouve dans une bouche ronde, fine et d'une grande longueur. Un vin concentré et subtil. (RM)

Détail du vin Desbordes-amiaud Cuvée An 2000 1989 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Desbordes-amiaud Cuvée An 2000 1989 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Desbordes-amiaud Cuvée An 2000 1989 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Desbordes-amiaud Cuvée An 2000 1989 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Desbordes-amiaud Cuvée An 2000 1989 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Desbordes-amiaud Cuvée An 2000 1989 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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