DEMOIS 2007 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : - de 5 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Demois 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Une macération de quinze heures avant le pressurage suffit à donner couleur et corps à ce rosé de belle intensité. La robe est soutenue; des parfums de cabernet dégagés par le nez confirment que l'on est bien en plein Chinonais. La bouche est riche et ample, tandis que gras et sucrosité s'attardent en finale. Les fruits rouges ne sont pas absents non plus et se manifestent largement en rétro-olfaction. Un vin typé à proposer en apéritif.

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Détail du vin Demois 2007 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Demois 2007 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Demois 2007 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Demois 2007 rosé ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Demois 2007 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DE DOULAYE

la Fiche du producteur