DAVID MORET 2015 - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

David Moret 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un rully blanc dans toute sa splendeur et sa finesse. Drapé d'or fin, il déploie au nez d'intenses arômes de mandarine, de chèvrefeuille et de citron. Le gras, la puissance et la richesse caractérisent la bouche, mais sans lourdeur aucune (une gageure pour 2015), une fine vivacité venant en soutien. Un vin épanoui, à la fois corpulent et précis.

David Moret : Le vigneron

David Moret a créé en 1999 sa maison de négoce, établie derrière les remparts de Beaune. Cet adepte des élevages longs s'est fait une spécialité de la vinification « haute couture » des blancs de la Côte de Beaune.

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Détail du vin David Moret 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin David Moret 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le David Moret 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de David Moret 2015 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin David Moret 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le David Moret 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin David Moret 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin David Moret 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de lotte.

Garde :

2017 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DAVID MORET

la Fiche du producteur