DAVID BIENFAIT Les Crays 2013 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

David Bienfait Les Crays 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2013 s'ouvre sur un bouquet séduisant qui associe l'églantine, l'acacia et de fines notes d'élevage. Sa bouche encore ferme est compensée par un fruité mûr, voire confit, marié à un boisé discret. Bâti pour bien vieillir.

Dom. David Bienfait : Le vigneron

David Bienfait a grandi à Vergisson, fasciné par le métier de vigneron. Après un BTS « viti », il part pour la Nouvelle-Zélande puis rentre en Mâconnais fin 2009 pour s'installer sur 1,8 ha de pouilly-fuissé. Aujourd'hui, son domaine compte 3 ha de chardonnay.

Détail du vin David Bienfait Les Crays 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin David Bienfait Les Crays 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le David Bienfait Les Crays 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de David Bienfait Les Crays 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 250 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin David Bienfait Les Crays 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le David Bienfait Les Crays 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin David Bienfait Les Crays 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin David Bienfait Les Crays 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : vol-au-vent.

Garde :
2016 - 2020
Production :
2 250 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fuissé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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