DANIEL CROCHET 2016 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Daniel Crochet 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Rubis violine, intense et profonde, la robe suggère une grande concentration. Dès le premier nez, les arômes éclatent de puissance et de complexité : cassis, notes épicées et camphrées. Riche de tanins serrés et onctueuse en attaque, la bouche évolue harmonieusement vers une finale dans laquelle perce discrètement l'astringence. Le retour aromatique est un fondu de fruits mûrs et de notes toastées. Un superbe sancerre pour la cave.

Daniel Crochet : Le vigneron

Issu d'une lignée de vignerons dont il représente la quatrième génération, Daniel Crochet est régulièrement cité dans le Guide. À la tête du domaine familial depuis 1996, il conduit aujourd'hui un vignoble de 10 ha répartis entre Sancerre et Bué.

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Détail du vin Daniel Crochet 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Crochet 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Crochet 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Crochet 2016 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Crochet 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Daniel Crochet 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Crochet 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Daniel Crochet 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de veau au cassis.

Garde :

2020 - 2026

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DANIEL CROCHET

la Fiche du producteur