DANIEL BOCCARD Cerdon Méthode ancestrale Demi-sec 2012 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Daniel Boccard Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Déjà remarqué dans les éditions précédentes, notamment pour un superbe 2009, Daniel Boccard revient avec ce cerdon. Les raisins (90 % de gamay complétés de poulsard) ont été vendangés manuellement, puis vinifiés à basse température. Cette cuvée affiche une bonne vigueur dans sa robe soutenue aux beaux reflets cerise. Le nez expressif, sur les petits fruits et le bonbon anglais, annonce une bouche équilibrée et persistante. Un très joli vin demi-sec (55 g/l de sucres résiduels) à servir sur un dessert.

Détail du vin Daniel Boccard Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Boccard Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Boccard Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Boccard Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé ont-elles été produites ? 85 920 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Boccard Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Boccard Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
85 920 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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