DAMPT FRÈRES Le Clos du château 2016 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Dampt Frères Le Clos Du Château 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

un bourgogne très fruité (cerise, framboise, fraise) et finement boisé, consistant, rond et charnu en bouche, étayé par des tanins fins et veloutés.

Dom. éric Dampt : Le vigneron

Issu d'une longue lignée vigneronne, Bernard Dampt a constitué à partir de 1980 un vignoble dont il livrait le produit à la coopérative. Éric Dampt, l'aîné de ses trois fils, l'a rejoint en 1985, suivi d'Emmanuel, en 1990, et d'Hervé, en 1998. Les frères ont chacun leur propre exploitation mais mettent leurs moyens en commun ; ils affichent sur leurs étiquettes tantôt le nom du domaine familial, tantôt leurs prénoms.

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Détail du vin Dampt Frères Le Clos Du Château 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dampt Frères Le Clos Du Château 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dampt Frères Le Clos Du Château 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dampt Frères Le Clos Du Château 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 040 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dampt Frères Le Clos Du Château 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dampt Frères Le Clos Du Château 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dampt Frères Le Clos Du Château 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Dampt Frères Le Clos Du Château 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon aux champignons.

Garde :

2020 - 2025

Production :

3 040 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. ÉRIC DAMPT

la Fiche du producteur