DAMPT FRÈRES Bougros 2019 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

Dampt Frères Bougros 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce n'est pas le plus réputé des grands crus mais ce Bougros fait honneur à l'appellation. Un vin délicat, fin, très minéral, qui ne renie pas son identité chablisienne. Certes, le nez est discret mais tellement fin, libérant à l'aération des senteurs de fleurs blanches. La bouche attaque sur l'acidité avant que le gras du fruit ne prenne le relais et enrobe le tout. Une longue finale saline et iodée vient parfaire l'équilibre.

Dampt Frères : Le vigneron

Un père, Bernard Dampt, vigneron à Collan de 1980 à 1998, comme 3 générations avant lui ; 3 frères, Éric, Emmanuel et Hervé ; plusieurs exploitations : une pour chaque frère, une pour la fratrie. Les frères sont indissociables, mais chacun a son rôle à jouer, et tous font leurs propres vins.

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Détail du vin Dampt Frères Bougros 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dampt Frères Bougros 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dampt Frères Bougros 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dampt Frères Bougros 2019 blanc ont-elles été produites ? 3 006 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dampt Frères Bougros 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dampt Frères Bougros 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dampt Frères Bougros 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Dampt Frères Bougros 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Volailles.

Garde :

2024 - 2032

Production :

3 006 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DAMPT FRÈRES

la Fiche du producteur