CROIX DU MAYNE Elevé en fût de chêne 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Croix Du Mayne Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

François Pélissié a de qui tenir: il compte des ancêtres vignerons depuis le XVes. dans le Lot, et son père s'est lui-même largement investi dans la renaissance du cahors. Depuis 1987, il s'est attaché à agrandir le domaine qui est passé de 4 à 20 ha aujourd'hui. Souvent étoilée, cette cuvée conserve dans le millésime 2003 tout l'esprit qui a fait son succès: de l'ampleur, du volume, une aptitude à la garde. D'un grenat engageant, elle présente beaucoup de fruité, signe d'une grande maîtrise pendant les dix-huit mois d'élevage. Les notes boisées restent en effet subtiles. La bouche est puissante mais suave, et les tanins laissent présager une bonne évolution dans les cinq prochaines années.

Détail du vin Croix Du Mayne Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Croix Du Mayne Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Croix Du Mayne Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Croix Du Mayne Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ont-elles été produites ? 55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Croix Du Mayne Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Croix Du Mayne Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
55 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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