COTEAU SAINT-VINCENT Réserve sous bois 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée, mi-cabernet-sauvignon mi-cabernet franc, se drape dans une robe presque noire. Son nez animal laisse échapper des notes de cuir et d'épices sur un fond de cassis. Le boisé intense se fait plus délicat en bouche, bien intégré à la chair ronde. Finale empyreumatique intéressante.

Dom. Du Coteau Saint-vincent : Le vigneron

Cette exploitation est établie à Chalonnes-sur-Loire, commune située au bord de l'eau, au confluent du Layon et de la Loire. Œnologue, Olivier Voisine y conduit depuis 1999 un vignoble de 23 ha sur des sols schisteux caractéristiques de l'Anjou noir. Une bonne référence de l'Anjou viticole, pour ses liquoreux notamment.

Détail du vin Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2022
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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