COTEAU SAINT-VINCENT Réserve sous bois 2016 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce 2016 d'un rouge profond dévoile un nez puissant de cassis typique de l'appellation, rehaussé de notes de cacao torréfié soulignant l'élevage en barrique. En bouche, il apparaît ample, équilibré, doté de tanins fondus et d'un boisé délicat.

Dom. Du Coteau Saint-vincent : Le vigneron

Cette exploitation est établie à Chalonnes-sur-Loire, commune située au bord de l'eau, au confluent du Layon et de la Loire. Œnologue, Olivier Voisine y conduit depuis 1999 un vignoble de 23 ha sur des sols schisteux caractéristiques de l'Anjou noir. Une bonne référence de l'Anjou viticole, pour ses liquoreux notamment.

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Détail du vin Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Coteau Saint-vincent Réserve Sous Bois 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau.

Garde :
2019 - 2023
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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