COTEAU SAINT-VINCENT Le Chenin Grandes Coulées Élevé en fûts de chêne 2017 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin exceptionnel

Coteau Saint-vincent Le Chenin Grandes Coulées élevé En Fûts De Chêne 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un chenin tout simplement exceptionnel, élevé onze mois en fût, dont la robe brillante et limpide attire l'œil. Le nez est une véritable explosion de nuances exotiques : la mangue et le fruit de la Passion côtoient les fleurs blanches et les notes d'agrumes. Les arômes suivent dans une bouche franche et équilibrée, gourmande, dotée d'une finale qui s'étire sans fin.

Dom. Du Coteau Saint-vincent : Le vigneron

Cette exploitation est établie à Chalonnes-sur-Loire, commune située au bord de l'eau, au confluent du Layon et de la Loire. Œnologue, Olivier Voisine y conduit depuis 1999 un vignoble de 23 ha sur des sols schisteux caractéristiques de l'Anjou noir. Une bonne référence de l'Anjou viticole, pour ses liquoreux notamment.

Détail du vin Coteau Saint-vincent Le Chenin Grandes Coulées élevé En Fûts De Chêne 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Coteau Saint-vincent Le Chenin Grandes Coulées élevé En Fûts De Chêne 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Coteau Saint-vincent Le Chenin Grandes Coulées élevé En Fûts De Chêne 2017 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Coteau Saint-vincent Le Chenin Grandes Coulées élevé En Fûts De Chêne 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Coteau Saint-vincent Le Chenin Grandes Coulées élevé En Fûts De Chêne 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Coteau Saint-vincent Le Chenin Grandes Coulées élevé En Fûts De Chêne 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Coteau Saint-vincent Le Chenin Grandes Coulées élevé En Fûts De Chêne 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Coteau Saint-vincent Le Chenin Grandes Coulées élevé En Fûts De Chêne 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Poissons / Volailles.

Garde :
2020 - 2022
Production :
3 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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