COLIN Blanc des blancs 2007 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin remarquable

Colin Blanc Des Blancs 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Resté sept ans en cave, ce blanc de blancs développe des senteurs évoluées et gourmandes : caramel au lait, crème anglaise, viennoiserie, vanille bourbon. Fraîche en attaque, puissante et longue, la bouche est marquée en finale par un retour de notes de caramel et de grillé. Un champagne flatteur, parfait pour la table.

Champagne Colin : Le vigneron

Le premier de la lignée cultivait la vigne en 1829. Dans les années 1990, les frères Colin, Richard et Romain quittent la coopérative pour lancer leur champagne. Ils disposent de 10 ha de vignes implantées pour l'essentiel dans la Côte des Blancs, avec des parcelles dans le Sézannais et la vallée de la Marne.

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Détail du vin Colin Blanc Des Blancs 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Colin Blanc Des Blancs 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Colin Blanc Des Blancs 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Colin Blanc Des Blancs 2007 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Colin Blanc Des Blancs 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Colin Blanc Des Blancs 2007 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE COLIN

la Fiche du producteur

Appellation :